Planchas, marmitas y fogones de hostelería: servicio en Asturias

Planchas que no calientan parejo, marmitas que tardan, salamandras sin fuerza o cuecepastas que no llegan a hervir. Un técnico especializado revisa cada equipo de su zona caliente, con prioridad para lo que le impide servir.

Atención técnica para: Cocinas, fry-tops y planchas, freidoras, marmitas, sartenes basculantes, cuecepastas y salamandras.

Llamar al técnico Ver averías habituales

Técnico en su domicilioAtención en Oviedo capital y en los municipios de la provincia.
Central propiaUna central propia recibe y gestiona su solicitud.
Garantía documentadaGarantía documentada por escrito en cada intervención.

Averías de cocción industrial más frecuentes en Asturias

Cada síntoma apunta a varias causas posibles; el diagnóstico definitivo se hace con el aparato delante.

Salta el diferencial al encenderlo

Corte la corriente del aparato y evite rearmar la protección varias veces. Lo habitual es que una resistencia se haya derivado a tierra o que haya entrado humedad en alguna conexión.

La salamandra no calienta

Revise si el cuadro tiene alguna protección bajada y si la llave del equipo está abierta. Si todo está en orden, la causa suele ser un elemento calefactor cortado o un quemador obstruido.

El encendido no hace chispa

El generador de chispa, los electrodos o el pulsador pueden estar sucios o averiados. No intente mover los electrodos y mantenga limpias las coronas de los quemadores.

Por qué un equipo de cocción de Asturias no envejece igual que en otra provincia

Atención técnica para negocios de Oviedo capital y del resto de la provincia, desde barras de pueblo hasta cocinas de hotel.

Piezas que se comprueban en la visita

Según el síntoma, el técnico empieza por unas piezas u otras. Estas son las que más intervienen.

Termostatos de trabajo y de seguridadRegulan la temperatura de planchas, freidoras y marmitas; descalibrados provocan exceso o falta de calor.
Llenado y nivel de aguaUna válvula atascada o la cal en el control de nivel hacen que cuecepastas y marmitas no se llenen como deben.
Termopares y válvulas de seguridadSon la barrera ante escapes cuando la llama se apaga; si se gastan, el fuego se extingue al soltar el mando.
Cuba y resistencia del cuecepastasSi se cubren de cal o se averían, el agua no recupera el hervor tras cada carga.

Marcas con atención técnica

Lista orientativa: si su marca no aparece, consúltenos por teléfono.

Cuatro pasos de la llamada a la reparación.

Usted nos llama
Nos informa de la avería o de los síntomas del equipo de su negocio.
Cita del técnico
Un técnico le llamará para coordinar la visita con su horario.
Diagnóstico de la avería
El técnico diagnostica la avería en su local y emite un presupuesto.
Queda reparado
Se realiza la intervención, se prueba y recibe la garantía por escrito.

Para que dure más

Cambie el agua del cuecepastas cada jornada y retire los restos de almidón del fondo.
Compruebe que la campana y la ventilación de la cocina funcionan antes de encender los aparatos de gas.
Filtre y renueve el aceite de la freidora con regularidad: el aceite degradado ensucia la cuba y fuerza el termostato.

Toda la provincia de Asturias, municipio a municipio.

Las distancias son en línea recta desde Oviedo, redondeadas al kilómetro. Hasta 105 km el servicio está disponible; más allá, consulte por teléfono.

Municipios: 78
Hasta 105 km: 78
Población a menos de 30 km: 84 %

Gijón (23 km), Avilés (22 km) y Siero (16 km) son, tras la capital, los municipios con más vecinos de la provincia.

¿Dónde está su aparato?

Mínimo 3 letras. No hace falta escribir tildes.

Hasta 15 km9 municipiosDisponible

De 16 a 30 km22 municipiosDisponible

De 31 a 105 km47 municipiosDisponible

Más de 105 km0 municipiosConsultar

Preguntas sobre cocción industrial

¿Se ajusta la visita a las horas de menos trabajo?

Siempre que la agenda lo permita, la visita se coordina fuera de sus horas punta. Indíquenos su horario al llamar.

¿Por qué la llama de mis fuegos sale amarilla?

Es señal de una combustión incompleta. Además de calentar peor, ensucia ollas y campana, así que conviene revisarlo.

¿Se pueden revisar varios aparatos en la misma visita?

Sí, siempre que se organice con antelación. Cuéntenos qué aparatos fallan para que el técnico vaya preparado.

¿Puedo reparar mi electrodoméstico fuera del servicio oficial?

Sí. Una vez terminada la garantía, usted decide quién repara su aparato. La normativa europea del derecho a reparar (Directiva 2024/1799) va en esa línea: fomenta la reparación e impide que el fabricante rechace reparar un equipo por haber pasado antes por un servicio no oficial.

¿Son el servicio técnico oficial de alguna marca?

No. Somos una plataforma de reparación de electrodomésticos que trabaja con técnicos colaboradores independientes, sin vinculación con ningún fabricante. Si su aparato está en garantía, diríjase al vendedor o al servicio oficial de la marca. Fuera de garantía, puede repararlo en el servicio técnico que elija; la normativa europea sobre el derecho a reparar (Directiva (UE) 2024/1799) impulsa la reparación independiente.

También con atención técnica

Hablemos de su avería.

Atención de lunes a domingo; la visita se organiza en su zona.

984 33 78 42